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1.Imagem marcado/desmarcadoBIANCHI, V. L. del. Produção de enzimas proteoliticas ácidas por fermentação fúngica em meio semi-sólido. Campinas: UNICAMP, 1990. 96 p. Dissertacao (Mestrado em Engenharia de Alimentos).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoBIANCHI, V. L. del; MORAES, I. de O.; CAPALBO, D. M. F. Fermentação em estado sólido. In: LIMA, U. de A.; AQUARONE, R.; BORZANI, W.; SCHMIDELL, W. Biotecnologia industrial, v. 2: engenharia bioquímica. São Paulo: Editora Edgard Blücher, 2001. p. 247-276. p. 247-276.

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, I. O.; CAPALBO, D. M. F.; MORAES, R. O.; BIANCHI, V. L. del; CONTI, H. H. Bacillus thuringiensis production using cassava liquid waste (manipueira) as a fermentation substrate. In: INTERNATIONAL MEETING ON CASSAVA FLOUR AND STARCH, 1994, Cali. Abstracts. Cali: CIAT, 1994. p.124

Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, J. M. C. de S.; NOVAES, F. V.; CRUZ, E. R. da; SOARES, R. P. Avaliação técnica e econômica do funcionamento de microdestilarias. Brasília, DF: EMBRAPA-DID, 1983. 39 p. (EMBRAPA-Diretoria Executiva. Documentos, 2).
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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